【提盒組】麻瓜麵│雙醬二油

香醇麻醬、油潑辣子，
來碗奔放過癮的麻瓜麵吧。

雙醬二油精心調配，最過癮的乾拌麵選擇。

這碗麻瓜麵，以四款醬料調和。相較起傻瓜麵的清爽開胃，麻瓜麵的醬汁更濃郁有味、層次飽滿。
拌麻醬 ─ 純芝麻醬帶來豐厚口感，平衡了甘鹹麻辣的奔放口味。
傻瓜醬 ─ 多款辛香料熬製而成台式甜醬油，底蘊甘醇不死鹹。
甘單蒜油 ─ 加點蒜油加點蒜酥，提味又增添口感。
麻花辣油 ─ 經典四川紅油，辣得過癮又爽口。

 

山里麵的乾拌麵食譜　

吃我們家的麵，可是要挽起袖子下廚房的，你準備好了嗎？

 

不只是拌麵醬料，
更是料理好幫手。

醬料來自於廚房，本就該回歸廚房。

拌麻醬、傻瓜醬、甘單蒜油、麻花辣油不只是拌麵醬料，每一瓶分別都是料理的好幫手。
傻瓜醬可以醬燒、可以做水餃或餛飩沾醬、也可以滷味滷肉；
甘單蒜油可以炒菜、做涼拌、燙青菜；
麻花辣油可以做為任何菜餚的辣味提點。

 

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