香醇麻醬、油潑辣子,
來碗奔放過癮的麻瓜麵吧。
雙醬二油精心調配,最過癮的乾拌麵選擇。
這碗麻瓜麵,以四款醬料調和。相較起傻瓜麵的清爽開胃,麻瓜麵的醬汁更濃郁有味、層次飽滿。
拌麻醬 ─ 純芝麻醬帶來豐厚口感,平衡了甘鹹麻辣的奔放口味。
傻瓜醬 ─ 多款辛香料熬製而成台式甜醬油,底蘊甘醇不死鹹。
甘單蒜油 ─ 加點蒜油加點蒜酥,提味又增添口感。
麻花辣油 ─ 經典四川紅油,辣得過癮又爽口。
山里麵的乾拌麵食譜
吃我們家的麵,可是要挽起袖子下廚房的,你準備好了嗎?
不只是拌麵醬料,
更是料理好幫手。
醬料來自於廚房,本就該回歸廚房。
拌麻醬、傻瓜醬、甘單蒜油、麻花辣油不只是拌麵醬料,每一瓶分別都是料理的好幫手。
傻瓜醬可以醬燒、可以做水餃或餛飩沾醬、也可以滷味滷肉;
甘單蒜油可以炒菜、做涼拌、燙青菜;
麻花辣油可以做為任何菜餚的辣味提點。

傻瓜醬 280ml/瓶
八角、花椒、蔥和薑,匯集台灣特色辛香料熬煮入醬,適合沾、拌、滷、燒各種調味,台式料理的絕配Sauce!
#水餃、餛飩沾醬 #照燒雞腿#紅燒魚 #滷味、滷蛋 #滷豬腳 #醬燒豆腐

拌麻醬 360g/瓶
優質純麻醬為基底,加入獨家熬煮甜醬油,芝麻香、醬味足,每一口都唇齒留香。
#麻醬豆腐 #麻醬過貓 #涼拌麻醬黃瓜 #麻醬涼麵 #麻醬五花肉片

甘單蒜油 100ml/瓶
就是蒜跟油。鍋炒蒜油至金黃酥脆、油脂添香,炒菜拌麵,煮什麼都甘單。
#拌燙青菜 #清炒蔬菜 #蒜油炒飯 #義大利麵#蒜油蝦 #牛肋排佐蒜酥

麻花辣油 100ml/瓶
八角和花椒逼出香氣,三種辣椒調和拌炒恰好的酥麻,加一匙提味、也開胃。
#椒麻皮蛋 #辣子雞 #螞蟻上樹 #紅油抄手 #水煮魚#涼拌川菜

陽春細麵 6入
嚴選老店手工製成的關廟麵,天然純手工製成、日曬無添加,包裹醬汁Q彈好吃。
| 產品名稱 | 【提盒組】麻瓜麵|9入組 |
| 規格 | 【拌麻醬/一瓶、傻瓜醬/一瓶、甘單蒜油/一罐、麻花辣油/一罐、陽春細麵/6入】9入組 |
| 產品名稱 | 拌麻醬 |
| 重量 | 360g |
| 成分 | 芝麻醬、香油、醬油、糖 |
| 保存期限 | 常溫2週、冷藏3個月,收到請冷藏盡快食用 |
| 產品名稱 | 傻瓜醬 |
| 容量 | 280ml |
| 成分 | 水、醬油、冰糖、蔥、薑、花椒、八角 |
| 保存期限 | 6個月,開封後請冷藏 |
| 產品名稱 | 甘單蒜油 |
| 容量 | 100ml |
| 成分 | 芥花油、大蒜 |
| 保存期限 | 6個月,置於陰涼處 |
| 產品名稱 | 麻花辣油 |
| 容量 | 100ml |
| 成分 | 沙拉油、辣椒、花椒、八角 |
| 保存期限 | 6個月,置於陰涼處 |
| 產品名稱 | 陽春細麵 |
| 重量 | 65g/6入 |
| 成分 | 小麥粉、水、鹽 |
| 保存期限 | 12個月,陰涼處保存避免日光直射 |
















