
一碗盆地風土選物計劃
在地風土×友善小農×永續環境
回到埔里後,不僅愛上這裡物產豐 饒,在與農友的互動中,也對於他們對土地的熱愛深深感動。
我們挑選友善土地的作物,製作健康無負擔的零嘴或農產加工品,以實際的行動支持友善耕作,提供生產者合理收入, 並協助負擔小農解 決包裝設計、行銷宣傳的困擾。聚集眾人的力量,一同推廣南投好物。
來自一碗盆地的誠摯獻禮
埔里盆地像一個碗,
裝滿了土地的豐饒與熱情。
埔里盆地像一個碗,這是回來家鄉後所發現,一碗盆地盛滿了山水雲陽的美景, 碗底的土地也滋養了豐饒多姿的作物,這碗美好的風土與人情,是我們想呈現的。
歡迎來到一碗盆地,這裡有一群人默默對土地好。
茭白筍、香菇、山茶,說到南投你會想到什麼? 我們合作十多名的友善生產者,分落在南投各地,殷實地照顧自己的作物,他們的共同點是,為了讓環境永續, 以最友善的方式照顧土地,不追求產量。
每個友善的念頭背後,都有一段各自堅持的故事。
▹ 看小農完整採訪
友善小農手提盒-款式A
友善小農手提盒-款式B
產品名稱 | 友善小農手提盒A、B款 |
規格 | 友善小農手提盒款式A: 穀笠合作社-友善放伴米/一包 山上阿德有機農場 - 薑黃堅果辣油/一罐 傻農老爹-彩鷸茭白筍脆片/一包 茶說旅行 - 有機蜜香紅玉茶包 /5入 友善小農手提盒款式B: 珍采農坊 - 友善珍珠芭樂果乾/一包 茶說旅行-香草紅茶包 / 4入 玫開四度食用玫瑰園 - 玫瑰花醬/一罐 蜂神養蜂農場-森林釀的蜜/一罐 |
產品名稱 | 友善放伴米 |
重量 | 500g |
成分 | 100%友善耕作稻米,本期米種-台梗16 / 台中192 |
保存期限 | 6個月最佳賞味,建議吃法:新米的飽水度較佳,以1杯米比1杯水的比例炊煮即可 |
產品名稱 | 薑黃堅果辣油 |
重量 | 250g |
成分 | 核桃、腰果、花生、白芝麻、葵瓜子、乾辣椒、雞心椒、青花椒、大紅袍、薑、二號砂糖、天然植物辛香料、黑胡椒、紅薑黃粉、香菇粉、高麗菜粉、香油、台糖芥花油(非基改)、胺基酸(麩酸鈉)、核苷酸(5'-核糖核苷酸二鈉)、(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、維生素E(抗氧化劑) |
保存期限 | 12個月,開封後冷藏,並盡快食用完畢 |
產品名稱 | 彩鷸茭白筍脆片 |
重量 | 50g |
成分 | 無毒友善茭白筍、棕櫚油、食鹽 |
保存期限 | 未開封12個月,開封後請冷藏,盡快食用完畢 |
產品名稱 | 友善香草紅茶 |
重量 | 4入茶包 |
成分 | 天然茶葉、友善耕作玫瑰天竺葵/天然茶葉、友善耕作綠百里、友善杭菊 |
保存期限 | 未開封6個月,置於陰涼處 |
產品名稱 | 有機蜜香紅玉茶包 |
重量 | 2.5~3g,5包入 |
成分 | 天然茶葉 |
保存期限 | 未開封2年 |
產品名稱 | 友善珍珠芭樂果乾 |
重量 | 100g |
成分 | 友善珍珠芭樂、糖、檸檬汁、鹽 |
保存期限 | 常溫保存,無添加防腐劑,開封後盡快食用 |
產品名稱 | 玫瑰花醬 |
重量 | 190g |
成分 | 糖、麥芽糖、新鮮玫瑰花醬、水、檸檬汁、蘋果膠 |
保存期限 | 開封後冷藏,並盡快食用完畢 |
產品名稱 | 森林釀的蜜-樟櫟群叢 |
重量 | 135g |
成分 | 天然蜂蜜(品質符合台灣養蜂協會『國產優良蜂產品認證』標準) |
保存期限 | 24個月,置於陰涼處 |