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在當代社會中，埔里作為一個水資源相當豐沛優渥的地方，建立起許多耳熟能詳的水文化產業，諸如手抄紙、紹興酒、茭白筍和礦泉水等。如今伴隨氣候變遷、環境汙染、生活用水習慣改..
$980 $699
九二一震後魚池紅茶產業復興，鹿篙的咖啡產業也開始發展，到現在有20餘年。本期以咖啡為主題，專訪三位同為女農的咖啡莊園主理人，看他們從種植、後置到沖煮一手包辦的心路歷程。此外，我們以精美..
$200
鹿篙，魚池香茶巷沿線的地域舊稱。此地自日治時期開始發展紅茶產業，期間一度沒落，直至九二一震後產業復興。《來一泡鹿篙》首刊即以此地百餘年歷史的紅茶為主題，從人物尋訪的方式切入，採訪三組茶農，聊聊..
$160
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