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返鄉十年的陳守安,堅持無毒的生態農法,不僅不用藥、不用化肥, 更重視田間多樣性。田裏有鯰魚幫忙吃螺;茂密的野草堆也是水鳥築巢的棲息地;而當然也會有蛇類、各種昆蟲,儼然是個小小生態系。田區在今年..
$160
日治時期日人引進阿薩姆品種於魚池試種,發現在海拔600m-800m間的魚池盆地,溫暖濕潤、雲霧繚繞,種植出的茶葉品質優良,開啟了魚池紅茶產業的發展。
而鹿篙擁有當時東南亞第一座新式錫..
阿薩姆雖來自印度,但在台灣的接受度居紅茶之冠。是日本人最初帶進鹿篙的品種,並藉此開啟了日月潭紅茶的國際知名度;而知名的麥香紅茶,也是從日月潭的阿薩姆開始,走入台灣人的生活。
對於會喝手搖..
$100
阿薩姆雖來自印度,但在台灣的接受度居紅茶之冠。是日本人最初帶進鹿篙的品種,並藉此開啟了日月潭紅茶的國際知名度;而知名的麥香紅茶,也是從日月潭的阿薩姆開始,走入台灣人的生活。
許多年邁的茶農為..
$170
山茶是最具台灣代表性、歷史最悠久的茶樹品種,在鹿篙生長超過百年。
接手家中茶園的農友,多是第三代、第四代,甚至第五代的茶農,小時候的記憶多是在茶園裡邊幫忙邊玩耍,成年後離家工作,心心念念的還..
$280
出現最晚的紅韻二十一號,雖同樣是大葉種,但其柚子花香氣與柑橘滋味,為日月潭紅茶帶來了輕快明亮感。近幾年興起的白茶製作,也因紅韻的水蜜桃滋味,令許多人驚豔。
品嘗紅韻紅茶的同時,偶爾會想起柑橘..
$220
紅玉十八號是混血兒,爸爸是臺灣山茶,媽媽來自緬甸。雖然早在民國四十多年就出生了,卻遲遲沒有機會露臉;直到民國八十八年,帶有薄荷肉桂香氣的紅玉紅茶,正式被發表後便一炮而紅。
帶著特殊香..
$100
紅玉十八號是混血兒,爸爸是臺灣山茶,媽媽來自緬甸。雖然早在民國四十多年就出生了,卻遲遲沒有機會露臉;直到民國八十八年,帶有薄荷肉桂香氣的紅玉紅茶,正式被發表後便一炮而紅。
帶著特殊香氣的紅玉..
$220
最老的百年山茶、最熟悉的阿薩姆、最具個性的紅玉,到西方人最愛的紅韻,日月潭知名的四大紅茶,在這款禮盒內一次品嚐。
從「讓鹿篙紅茶被看見」的初心出發,茶說旅行陸續與在地小農合作,藉由茶席體驗、..
$790