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小僧釀使用南投埔里.穀笠合作社種植黑秈米、花蓮光復的台南3號黃豆、嘉義布袋.洲南鹽廠日曬海鹽,以活菌發酵釀造出這款飽含台灣土地滋味的黑糙米味噌。味噌的使用性廣泛,可以煮湯、或調配成沾醬,熱食或涼菜使用皆宜。是平日煮食時,為生活添加風味的好選擇。
■ 產品名稱:手釀黑糙米味噌
生產者:小僧釀
容量:200± 5ml
成分:台灣黑糙米、台灣黃豆(非基改)、台灣日曬海鹽
保存期限:三年
小僧釀使用南投埔里.穀笠合作社種植黑秈米、花蓮光復的台南3號黃豆、嘉義布袋.洲南鹽廠日曬海鹽,以活菌發酵釀造出這款飽含台灣土地滋味的黑糙米味噌。味噌的使用性廣泛,可以煮湯、或調配成沾醬,熱食或涼菜使用皆宜。是平日煮食時,為生活添加風味的好選擇。
■ 產品名稱:手釀黑糙米味噌
生產者:小僧釀
容量:200± 5ml
成分:台灣黑糙米、台灣黃豆(非基改)、台灣日曬海鹽
保存期限:三年