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一碗盆地風土選物計畫
在地風土×友善小農×永續環境
回到埔里後，不僅愛上這裡物產豐饒，在與農友的互動中，也對於他們對土地的熱愛深深感動。
我們挑選友善土地的作物，製作健康無負擔的零嘴或農產加工品，以實際的行動支持友善耕作，提供生產者合理收入，並協助負擔小農解決包裝設計、行銷宣傳的困擾。聚集眾人的力量，一同推廣南投好物。
來自一碗盆地的誠摯獻禮
埔里盆地像一個碗，
裝滿了土地的豐饒與熱情。
埔里盆地像一個碗，這是回來家鄉後所發現，一碗盆地盛滿了山水雲陽的美景，碗底的土地也滋養了豐饒多姿的作物，這碗美好的風土與人情，是我們想呈現的。
歡迎來到一碗盆地，這裡有一群人默默對土地好！茭白筍、香菇、山茶，說到南投你會想到什麼？我們合作十多名的友善生產者，分落在南投各地，殷實地照顧自己的作物，他們的共同點是，為了讓環境永續，以最友善的方式照顧土地，不追求產量。
每個友善的念頭背後，都有一段各自堅持的故事。
▹ 看小農完整採訪
彩鷸茭白筍脆片
傻農老爹一路走來十年的生態農法，保育了彩鷸一家，種出最安心清甜的無毒茭白筍。
耕種方式：堅持友善土地的生態農法，不僅不用農藥、不用化肥，更重視田間多樣性。也因保育類鳥類彩鷸獲得綠保標章認證。
埔里香菇酥
埔里生產的香菇、各種菇類氣味香濃、滋味鮮甜，以真空低溫烘炸技術製作的香菇酥，保留食物原型風味，吃得到整朵香菇飽滿的精華。
集集山蕉脆片
第五代接手山蕉產業，從山蕉入餐、各種山蕉製品的開發，點亮山蕉的價值。
友善山蕉脆片來自集元果自家耕作園區，認同保育石虎的理念，經濟農業與生態友善的環境並行發展。
獲得黑白石虎標章認證。
紫薯起士棒
山味農場位於埔里鎮麒麟社區，不僅以友善方式照顧園區，並且將紫心地瓜作為連結土地和大小朋友的媒介，從食農教育到園區體驗，並開發各式紫薯入餐與產品。
台灣咖啡濾掛
低海拔產區的花音莊園，依傍著日月潭，仰賴其帶來的水氣，才能種出好品質的咖啡。全區種植單一品種SL34，花音運用不同的後製處理法，讓此地咖啡能有不同風味呈現的可能。
一次享受三款不同處理法的咖啡濾掛，拓展味蕾資料庫，探索台灣咖啡獨有的風土滋味。
阿薩姆茶包
茶說旅行深耕日月潭一帶紅茶產區，每季走訪園區、與農友建立深厚關係，並以文化轉譯形式紀錄地方茶業文化、陪伴農友從多角度產業升級。
此次精選的阿薩姆茶包，為近年來多次獲得日月潭紅茶評鑑的特等獎茶廠。阿薩姆麥芽香氣明顯，帶有高甜感，冷熱皆宜，不加糖也好喝。
一碗盆地
| 產品名稱 | 【風土小農禮盒】一碗盆地 |
| 規格 | 一碗盆地： 傻農老爹－彩鷸茭白筍脆片50g／1包 茶說旅行 - 阿薩姆茶包／5入 花音咖啡莊園 - 濾掛式咖啡／3入 豐年農場 - 埔里香菇酥20g／1包 集元果 - 集集山蕉脆片20g／1包 山味農場 - 埔紫薯起司棒20g／1包 |
| 產品名稱 | 彩鷸茭白筍脆片 |
| 重量 | 50g |
| 成分 | 無毒友善茭白筍、棕櫚油、食鹽 |
| 保存期限 | 未開封12個月，置於陰涼處 |
| 產品名稱 | 頭等阿薩姆茶包 |
| 重量 | 2.5~3g，5入 |
| 成分 | 天然茶葉 |
| 保存期限 | 未開封2年，請置於乾燥陰涼處，避免高溫日曬 |
| 產品名稱 | 集集山蕉脆片 |
| 重量 | 20g |
| 成分 | 集集山蕉(黑白石虎標章025黃榮炫農友履歷香蕉)、植物油、糖粉 |
| 保存期限 | 未開封6個月 |
| 產品名稱 | 濾掛式咖啡 |
| 重量 | 11±0.5g，3入 |
| 成分 | 100% 阿拉比卡·原豆研磨咖啡 |
| 保存期限 | 6個月最佳賞味，勿置於陽光直射與高溫潮濕處，拆封請盡速食用 |
| 產品名稱 | 紫薯起司棒 |
| 重量 | 20g |
| 成分 | 紫薯、麵粉、奶油、雞蛋、糖粉、乳酪絲、海鹽、香草醬 |
| 保存期限 | 未開封3個月，開封後請儘速食用完畢 |
| 產品名稱 | 埔里香菇酥 |
| 重量 | 20g |
| 成分 | 新鮮香菇、植物性油脂(軟質棕櫚油、硬質棕櫚油、維他命E)、精製麥芽糖(食用澱粉)、鹽、麥芽糊精、海藻糖、5’-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5’-烏嘌呤核甘磷酸二鈉 |
| 保存期限 | 未開封6個月，開封後未能一次食用完畢，請壓緊拉鍊以利保存 |
