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太陽晒的陽春細麵
晒麵是製作關廟麵的關鍵製程,依靠師傅老經驗判斷溫度濕度。
經自然日晒、柳麵、翻麵
等層層手工製成的關廟麵,
和一般的烘焙麵條相比,
水煮時好掌控不易爛、吸收醬汁後也不會黏..
$120
太陽晒的陽春寬麵
晒麵是製作關廟麵的關鍵製程,依靠師傅老經驗判斷溫度濕度。
經自然日晒、柳麵、翻麵
等層層手工製成的關廟麵,
和一般的烘焙麵條相比,
水煮時好掌控不易爛、吸收醬汁後也不會黏..
$120
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