【免運】甘單蒜油｜10入組

Name: 甘單蒜油｜10入組
Brand: 【免運】甘單蒜油｜10入組
Price: 1500 TWD
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這一瓶，只有蒜和油。

製作甘單蒜油的想法真的很單純，
懶得切蒜爆香時，純粹安心的替代。

一顆顆蒜頭在廚房堆得像小山一樣，人工挑選剝皮洗淨後，去除口感不佳的蒂頭，打成大小適中的蒜粒。

放入芥花油中爆酥，全程掌控油溫，當蒜粒一呈現金黃色澤、口感達到酥脆，便快速起鍋置涼。
憑經驗細心掌控，一不小心多了幾秒，蒜頭立刻化焦，這一鍋可就不能用了。

用好的油作好料理!

製作甘單蒜油的想法真的很單純，只有蒜和油的組合，無添加任何其他物質，讓油脂增添香氣、蒜酥帶來微酥口感。
當家裡沒有新鮮蒜頭、或是偶爾懶得切蒜爆香時，一小匙蒜油可以方便的替代，又不擔心吃到不好的物質。